Drugie śniadanie z energią!
W okresie sesyjnym mocno wytężam swój mózg i na drugie śniadanie chciałam dodać sobie trochę mocy :) Koktajl mleczny z owocami to zdecydowanie najszybsza metoda na przerwę w nauce. Ja akurat miałam banany, ale nabieram już ochoty na kolejne owoce... maliny, truskawki, czarne jagody... a może wszystko razem? :)
Koktajl bananowy z wanilią
1 banan
pół szklanki mleka
ziarenka z kawałka laski wanilii
sok z cytryny - opcjonalnie
Bananowy koktajl - sposób przygotowania:
Obranego banana pokrój w kawałeczki, wlej mleko. Laskę wanilii przekrój wzdłuż i wyskrob ze środka ziarenka. Wszystko zmiksuj - postaraj się, żeby na wierzchu zrobiła się delikatna pianka.
NO ADDED SUGAR!
Przelej do szklanki i pij od razu. Jeśli lubisz - dodaj lód :)
Co dobrego w bananach?
Banany dostarczają dużo potasu, witaminy C i błonnika... a co ważne dla zapracowanych umysłowo - magnez i węglowodany, które pozwalają pracować na wysokich obrotach i dodają energii :)
Jak wykorzystać puste laski waniliowe?
Kiedy używam w kuchni wanilii - nigdy przenigdy nie wyrzucam wykorzystanych lasek. Robię z nich cukier waniliowy!
W sklepach niestety ciężko taki kupić... a jeśli jest to w kosmicznych cenach. Za to zawsze znajdziecie na półce sklepowej tani zamiennik - cukier waniliNowy - produkt, który nawet nie leżał koło prawdziwej wanilii. Dodają do niego wanilinę, lub etylowanilinę... Na koniec dnia to dodatki SYNTETYCZNE - nie zdajemy sobie z tego sprawy... kupujemy... używamy...
Zapraszam do przełamania tego przyzwyczajenia!
Cukier waniliowy
(Home-made edition)
cukier biały
łupinki wanilii
Domowy cukier waniliowy - sposób przygotowania:
Do słoika z zakrętką wsyp cukier i dorzucaj laseczki wanilii, kiedy tylko używasz w kuchni jej ziarenek...
Voilà! Szczelnie zamknięty może stać... i stać... :)
Brak komentarzy:
Publikowanie komentarza